gâteaux d'anniversaire en Islande il y a plusieurs années est venu remplacer les fêtes abondantes, qui ont eu lieu à travers le pays avant le Carême, et depuis lors, elle est célébrée chaque année dans tout le pays lundi, deux jours avant le mercredi des cendres. Traditionnellement, ce jour-là, tout le monde mange des gâteaux à la crème spéciale, qui sont cuits exclusivement pour les vacances. Cette année, la célébration est tombé le 11 Février
associé au festival n'est pas une tradition commune Tôt le matin les enfants, armés de réveiller le fouet clownesques décoré leurs parents, en criant le nom de gâteaux:. «Bollur, bollur! ". Combien de fois ont-ils le temps de crier, tant de gâteaux et de recevoir. Au cours de la journée les enfants est allé généralement marchant dans les rues, en chantant des chansons et mendier des pâtisseries aux boulangers. Maintenant, les friandises festives commencent à se vendre autant que quelques jours avant les gâteaux du jour.
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